一保堂のこと

創業の地は京都。お茶とともに、お茶まわりの雑貨も扱っていました。

一保堂は、「茶、一つを大切に守る」という意味を込めて賜った屋号です。

一保堂の代表的な「オレンジラベル」は、輸出していた頃に使っていたラベルがもとになっています。

この転換が、現在の一保堂の売り場づくりにつながっています。

百貨店への出店は、その後、全国のお客さまとの出会いにつながっていきます。

玉露、煎茶、ほうじ茶など、茶葉のおいしさを手軽に届けるための工夫がはじまりました。

お茶を飲むだけでなく、淹れ方や味わい方をお伝えする場でもありました。

お茶のことを体系立てて伝える、情報発信の拠点として活用しました。

当時は店頭、電話、FAXでのご注文が中心。オンラインでのお買いものは、まだ新しい方法でした。

箱入りのカジュアルなセットとして、贈りものや海外へのおみやげにも選ばれました。

茶葉の量、湯温、待ち時間、注ぎ方など、お茶をおいしく淹れるための基本をお伝えする場として、京都本店からはじまりました。

ワンカップティーバッグとは別に、食卓や水筒にも使いやすいお茶の形が広がりました。

一杯分のお茶から、大容量のお茶まで。急須がない場面にも、お茶の楽しみ方が広がっていきました。

店頭で販売するだけでなく、喫茶室や教室でも使えること。つくり手や素材を見直しながら、その後もお茶をおいしく淹れるための急須づくりを続けています。

本店でのテイクアウトサービスとも重なり、お茶の楽しみ方が店内から外へ。その後、用途に合わせて選べるTea to goシリーズへとつながりました。

抹茶茶碗に限らず、グラスや小さな器へ。和菓子にも洋菓子にも、その日の気分やシーンに合わせて楽しみやすくなりました。

淹れ方教室で基本を知ったお客さまへ、次の楽しみ方をお伝えする場として生まれました。お茶を主役ではなく、暮らしの名わき役として考えるきっかけになりました。

NY店は2022年9月に閉店。現在はUS専用オンラインページを通して、アメリカのお客さまへお茶をお届けしています。

現在は販売を終了していますが、香りや口あたり、味わいの広がりを知るきっかけに。イベントシリーズ「お茶のある暮らし」の提案にも、その後生かされています。

お茶の知識だけでなく、暮らしや季節の中で伝える一冊です。文庫本になり、多言語展開され、国内外の多くの方との出会いにつながりました。

オンラインでお買いものができる時代だからこそ、顔を合わせてお茶をお届けすることを大切にしています。

お茶とハーブ、スパイス、氷菓を組み合わせて、新しい味わいへ。お茶にまだなじみのない方との出会いをひらく取り組みです。

東京駅に近く、通勤や日々の動線の中で立ち寄りやすい売り場です。

暮らしに近い場所で、お茶とお菓子、軽食の組み合わせも提案しています。

淹れ方教室や「お茶のある暮らし」イベントを行う、東京の新しい拠点です。お客さまとゆっくり向き合い、お茶の楽しみ方を深めていきます。